Reklama

Uczennice z ZSEU w Żychlinie na podium ogólnopolskiego konkursu kulinarnego

Karina Dreszer i Natalia Makowska z klasy   technikum żywienia i usług gastronomicznych z Zespołu Szkół Ekonomiczno-Usługowy w Żychlinie zdobyły 2 miejsce na jubileuszowym X Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym.


Konkurs zorganizowało Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Sernik z białym makiem na buraczanym brownie z sosem śliwkowym na miodzie pitnym oraz kruszonką z kiełbasy jałowcowej podbił serca jurorów, a Karina i Natalia zostały również wysoko ocenione przez jury techniczne. Wykorzystanie produktów obowiązkowych, z których uczennice wybrały śliwkę szydłowską, miód pitny, miód z Sejnszczyzny, olej rydzowy oraz kiełbasę jałowcową dopełnił serii ricotta z serowni w Kucharach Borowych.   Do konkursu uczennice przygotowywała Katarzyna Hryciuk.

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.



Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości