28/03/2025 | Autor: Redakcja infoKONIN.com.pl | źródło: infokonin.com.pl
W ramach projektu Stawiam na drób przygotowanego przez Związek Polskie Mięso i Akademię Kulinarną Marcina Budynka, uczniowie ZSEU w Żychlinie mieli okazję uczestniczyć w wykładzie oraz warsztatach kulinarnych. Pod czujnym okiem szefa kuchni poznawali tajniki wykorzystania drobiu w kuchni, a następnie samodzielnie tworzyli potrawy inspirowane tradycyjnymi i nietypowymi częściami mięsa. Dzięki wsparciu doświadczonych kucharzy, młodzi adepci kulinariów doskonalili swoje umiejętności, a na zakończenie warsztatów odebrali zasłużone certyfikaty.